Manfaat Telur Untuk Kesehatan Tubuh. Semua orang tentu sudah tahu bahwa telur merupakan salah satu makanan yang memiliki kandungan protein yang tinggi. Fungsi protein untuk tubuh adalah baik untuk proses metabolisme tubuh, yaitu dalam pembentukan sel-sel baru untuk menggantikan sel-sel yang telah rusak.
Selain mengandung protein, telur juga mengandung zat gizi lainnya yang baik untuk tubuh yaitu vitamin A, asam folat, vitamin B5, vitamin B12, vitamin B2, fosfor, selenium, vitamin D, vitamin E, vitamin K, vitamin B6, kalsium, lutein dan seng. Maka dari itu mengkonsumsi telur sangat baik untuk tubuh. Cara mengolah telur ini juga bisa dengan cara yang simpel yaitu cukup hanya dengan direbus atau digoreng Anda sudah dapat langsung mengkonsumsinya.
Baca Juga: 17 Manfaat Daun Sirih Untuk Kesehatan dan Cara Penggunaannya
Nah untuk manfaat dari telur ini, Anda dapat menyimak penjelasan berikut ini.
1. Menyehatkan jantung
Kandungan lutein pada kuning telur dianggap mampu menurunkan resiko terkena penyakit jantunh Dan baru-baru ini juga diketahui bahwa ternyata telur kaya akan kandungan omega 3 yang dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung. Orang yang memiliki kadar kolesterol normal disarankan mengkonsumsi telur 1-4 butir per minggu dan untuk pemderita pemyakit jantung disarankan mengkonsumsi hanya 1-2 butir saja dalam 1 minggu. Namun tidak ada batasan tertentu jika yang dikonsumsi hanya putih telurnya saja, karena putih telur bebas kalori.
2. Baik untuk diet
Karena memiliki protein yang tinggi dan rendah kalori, tidak salah jika Anda memilih telur sebagai menu makanan Anda saat sedang diet. Untuk 1 butir telur ukuran besar mengandung 6 gram protein dan 80 kalori, sedangkan untuk bagian putih telurnya saja hanya mengandung 15 kalori. Dan juga putih telur bebas kolesterol dan bebas lemak jenuh, sehingga saat cocok untuk program diet. Satu butir telur rebus bisa Anda jadikan salah satu menu makanan dalam program diet Anda.
3. Baik untuk kesehatan mata
Lutein dan zeaxanthin merupakan antioksidan yang mempunyai peran penting pada kesehatan mata. Kedua zat ini banyak terkandunh dalam kuning telur, yang sangat diperlukan bagi orang yang sudah tua yang biasanya mengalami penurunan pada kemampuan melihatnya. Lutein dan zeaxathin membantu mempertahankan kesehatan retina mata dan juga dapat membantu mengurangi resiko katarak dan degenerasi makula yang dapat menyebabkan kebutaan pada orang tua. Pada telur juga terkandung vitamin A yang juga baik untuk kesehatan mata.
4. Menyehatkan tulang
Didalam telur mengandung vitamin D dan kalsium yang kita tahu kedua zat tersebut baik untuk kesehatan tulang. Vitamin D ini akan membantu penyerapan kalsium untuk tulang. Jadi Anda perlu mengkonsumsi telur untuk kesehatan tulang Anda dan mencegah terjadinya pengeroposan tulang, yang dibarengi dengan mengkonsumsi makanan yang berkalsium tinggi.
5. Sebagai sumber tenaga
Tak hanya makanan yang mengandung karbohidrar seperti nasi, kentang atau ubi, makanan yang mengandung protein seperti telur juga bisa digunakan sebagai sumber energi untuk tubuh. Protein pada telur dapat membantu tubuh untuk meningkatkan tenaga yang dapat menunjang aktivitas sehari-hari Anda.
Baca Juga: 12 Manfaat Jagung Untuk Kesehatan yang Harus Anda Tahu
6. Dapat meningkatkan kolesterol baik didalam tubuh
Dari sebuah penelitian membuktikan bahwa mengkonsumsi 2 butir telur per hari dapat meningkatkan level HDL (High Density Lipoprotein) atau kolesterol baik didalam tubuh sebanyak 10 kali. Jika kolesterol baik dalam tubuh lebih tinggi dibandingkan kolesterol jahat didalam tubuh, Anda akan terhindar dari resiko stroke dan penyakit jantung.
7. Untuk kesehatan otak
Dalam 1 butir telur mengandung kurang lebih 100 gram kolin (zat penting yang biasanya dikelompokkan dalam vitamin 😎 yang baik untuk kesehatan otak. Kolin dalam telur dibutuhkan karena dapat membangun membran sel dan membantu produksi sinyal dalam otak.
8. Membantu perkembangan otak
Dalam 1 butir telur besar mengandung 6 gram protein yang terdiri dari asam amino dalam jumlah yang sesuai dengan yang diperlukan tubuh. Dimana asam amino merupakan senyawa penyusun protein yang dibutuhkan untuk segala bentuk perkembangan sel-sel yang terjadi dalam tubuh. Kandungan protein dalam telur dapat meningkatkan massa otot dan membantu kerja otot. Oleh karena itu, mengkonsumsi telur sangat cocok untuk Anda yang ingin memiliki bentuk otot yang lebih baik.
9. Baik untuk ibu hamil
Asam folat dan kolin terkandung didalam putih telur, yang kedua zat tersebut merupakan zat yang baik untuk kesehatan ibu hamil dan janinnya. Asam folat dibutuhkan ib hamil untuk membantu perkembangan otak janin, mengurangi resiko bayi lahir prematur, mengurangi resiko bayi lahir dengan berat badan rendah. Sedangkan kolin bermanfaat untuk membantu perkembangan jaringan sel tubuh yang sehat. Maka disarankan untuk ibu hamil mengkonsumsi sebutir telur secara rutin setiap hari untuk memenuhi 28% kebutuhan kolin.
10. Untuk kesehatan kulit wajah
Menggunakan putih telur untuk masker wajah terbukti dapat menyehatkan kulit wajah seperti menghaluskan dan membuat kulit wajah menjadi lebih cerah. Caranya mudah, cukup aplikasikan putih telur pada wajah secara merata, biarkan hingga mengering, kemudian bilas dengan air bersih. Lakukan rutin 2 kali seminggu untuk hasil yang maksimal.
Dari banyak manfaat yang dapat diperoleh dari telur, masih ragukah untuk rutin mengkonsumsi telur setiap hari? Anda dapat mengawali hari Anda dengan mengkonsumsinya sebagai menu sarapan Anda untuk menunjang aktivitas harian Anda dan memperoleh banyak manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh Anda.
Baca Juga: 17 Manfaat Buah Pisang Untuk Kesehatan dan Kecantikan